Tag der offenen Mühlen
Ein feiner Sonntagszopf oder ein frisches Bauernbrot. Das Brot hat bei uns einen grossen Stellenwert und landet fast täglich auf dem Tisch. Wie viel dahinter steckt, bis aus dem Getreide schliesslich ein Brot entsteht, hat man heute am Schweizer Mühlentag erleben können. Neben den herkömmlichen Getreidemühlen, hat zum Beispiel auch eine Hammerschmiede offen gehabt.
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