1.August-Feierlichkeiten: Rösti ist ein Highlight in der Region. Zum einen auf dem Teller, zum anderen Bundesrat Albert Rösti als Redner

Wie starteten die Leute in der Region in den Nationalfeiertag? Ein Bauernhofbrunch gehört für viele zur Tradition am 1. August. Z. B. auf dem Söhrenhof in Bözen, wo BesucherInnen bereits frühmorgens eine feine Rösti assen. Die Rösti war nicht nur auf dem Teller in Bözen ein Renner. Auch in Härkingen – dort aber in Form des Bundesrates Albert Rösti als Festredner. Wir berichten.