Donnerstag, 10. September 2026
Beiz eröffnet: Auf dem Balmberg kann man endlich wieder einkehren
Je nachdem, von welcher Seite man auf den Solothurner Balmberg läuft oder fährt, ist es entweder «nur» anstrengend oder höllisch steil. Oben angekommen, sind ein Imbiss oder ein kühles Getränk eine Wohltat. Über drei Jahre lang hat man aber vergeblich nach einer offenen Bergbeiz gesucht – jetzt ist mit dem «Vorderbalmberg» endlich wieder ein Restaurant offen. Warum glauben die neuen Wirte an einen Erfolg?