Dry January: Was ein Monat Alkoholverzicht wirklich bringt

Hier ein Glas Wein und da noch ein Prosecco ... An den Festtagen und der Neujahrsparty wird einiges an Alkohol konsumiert. Viele machen deshalb im Januar bewusst eine Pause und verzichten auf Bier, Wein und Co. Nur was bewirkt der sogenannte «Dry January» überhaupt für die Gesundheit?